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CADRES SUPERIEURS EN TABLIER

- Animation séminaire -

Missions...

"TEAM BUILDING"
Clôturer un Séminaire de Cadres Supérieurs en proposant une après-midi "découverte des métiers culinaires"... 180 personnes à instruire et divertir...

...ce qui a été réalisé

L'hippodrome de Deauville est transformé en immense cuisine...sans oublier les commerces indispensables à l'art de recevoir...Epicerie, fleuriste, boutique d'accessoires décoratifs. But du jeu : répartis en équipes mises en compétition, les participants devront préparer le meilleur repas et la plus jolie table dans les règles de l'art... Cuisiniers, œnologues, maîtres d'hôtel et fleuristes sont bien sûr là pour les guider... Enfin, un Jury d'experts récompense la meilleure équipe après un chaleureux dîner concocté par les soins d'Alan...