Découvrez les ingrédients et recettes peu connues de ce pays qui fascine par toutes les richesses et épices qu'il a à offrir.
- Bouchées aux Parfums d'Asie -
Parce que la gastronomie s'apprécie surtout dans la dégustation d'une multitude de saveurs et de parfums, Alan Perry vous fait faire le tour du continent Asiatique à travers la découverte de petits mets variés dont vous ne ferez qu'une bouchée.
- Autour de la Méditerranée -
Cuisine authentique dont la réputation n'est plus à faire, vous découvrirez des recettes de plusieurs régions méditerranéennes, avec des secrets de raffinement propres à Alan Perry, qui raviront vos sens
- Soul Food -
La Soul Food est la cuisine afro-américaine du Sud des Etats-Unis et plus particulièrement de la Nouvelle-Orléans, à découvrir ou à redécouvrir à la façon d'Alan Perry. S'INSCRIRE ICI
